5 vinkkiä ruokakauppaan – Näitä syömällä jaksat paremmin
Ravitsemusterapeutti Kirsi Englund kertoo, mitä kannattaa valita ostoskärryyn, kun haluat arjestasi energisempää. Näin ruokit aivojasi ja varmistat, että sinulla riittää virtaa koko päiväksi.
1. Valitse helppoja välipaloja.
”Välipala pitää jaksamista yllä ja varmistaa, että aivoissa riittää energiaa. Välipalan kokeileminen iltapäivällä kannattaa erityisesti, jos sinulla on vaikeuksia pitää päivällisen ruokamäärä kohtuullisena tai illalla tulee kovasti napostelun tarvetta tai makeannälkää. Varmista, että kotona on aina helppoja välipaloja, kuten kuitupitoisia välipalakeksejä, pähkinöitä, pussipuuroja, hedelmiä ja maito- ja kasvismaitotuotteita esimerkiksi jogurtteja. Kun näitä on kaapissa, välipala ei vaadi isoja valmisteluja ja se tulee varmemmin syötyä. Pidä välipaloja mukana myös kassissa tai autossa, jotta ne ovat saatavilla, kun nälkä iskee.”
2. Nappaa hyllystä tuorepuuroa.
”Tuorepuuro sisältää marjoja, joista saat c-vitamiinia ja polyfenoleja sekä kauraa, jonka hitaat hiilihydraatit pitävät aivojen vireystilan hyvänä. Puuron ainesosista jogurtti pitää nälän ja kiukun poissa, sillä proteiini välipalassa parantaa kylläisyydentunteen muodostumista verrattuna vaikkapa pelkkään hedelmään.”
3. Nopea lounas on parempi kuin ei lounasta lainkaan.
”Jos viikossasi on viisi työpäivää, tarvitset viisi lounasta. Ne voivat olla esimerkiksi valmiita salaatteja, keittoja tai papupihvejä, joista kootaan ateria esimerkiksi pastan ja pakastevihannesten kera. Monipuolisuus on hyvästä ja tuorettakin ruokaa on hyvä syödä. Silti nopea, palaveriputken välissä valmistuva valmiskeitosta ja leivästä koostuva lounas on parempi kuin koko päivän eläminen kahvin ja energiajuoman voimin.”
4. Ruoki aivoja.
”Saksanpähkinöistä tai pellavansiemenrouheesta saat omega-3-rasvahappoja, joita tarvitaan muun muassa aivo- ja hermosoluissa, verisuonten pinnan solujen pysymiseen joustavina ja hormonien esiasteiden tuotantoon sekä kolesteroliaineenvaihduntaan. Omega-3-rasvahappoja meidän tulisi saada ruokavaliosta päivittäin. Pähkinöiden ja siementen lisäksi niitä saadaan muun muassa rasvaisista kaloista ja rypsiöljystä.”
5. Muista aamuenergiat.
”Yön aikana aivojen energiavarastot hupenee, joten on hyvä antaa niille energiaa työskentelyyn heti aamusta. Jos aamusi ovat kiireisiä tai tukeva aamupala ei maistu sinulle, osta jotain itsellesi mieluisaa ja helppoa. Esimerkiksi pakastemarjoista ja rahkasta valmistettava smoothie tai juotava jogurtti saattavat toimia kohdallasi.”
Ravitsemusterapeutti
Tilaa ravitsemuksen uutiskirje
Haluatko tukea hyvinvointiasi arjessa? Uutiskirjetilaajanamme uutiskirjeen saat asiantuntijoiden neuvoja ja vinkkejä terveellisen ruokavalion tueksi. Hyväksymällä markkinointilupamme saat viestintää myös muista palveluista, eduista ja terveysaiheista.
Lue lisää aiheesta
Ravitsemusohjeita herkkävatsaiselle – mitä kannattaa välttää ja mitä suosia?
Vatsavaivojen jäljittäminen tuntuu usein salapoliisityöltä, kun oireiden aiheuttajaa etsitään ruokavaliokokeiluilla. Laillistettu ravitsemusterapeutti Mari Näätänen kertoo, millaiset ruoka-aineet sopivat yleensä herkkävatsaisille, mutta muistuttaa, ettei ruokavaliota kannata rajoittaa liikaa.
"Kannattaako urheilusuorituksen jälkeen syödä heti vai myöhemmin?"
Ravitsemusterapeutti Maija Hietanen vastaa Ravitsemuksen uutiskirjeen lukijoiden kysymyksiin liikunnasta ja ruokavaliosta.
Ikäännytkö ennenaikaisesti? 5+1 vinkkiä matala-asteisen tulehduksen vähentämiseksi
Matala-asteinen tulehdus ei tyypillisesti aiheuta mitään oireita, mutta voi kaikessa hiljaisuudessa lisätä merkittävästi sairastumisriskiä ja edistää solujen ennenaikaista ikääntymistä. Ennaltaehkäisevän terveydenhuollon johtava lääkäri Ilse Rauhaniemi kertoo, miten tulehdustilaa voi torjua kotikonstein.
Näin onnistut painonpudotuksessa ja saat pysyviä tuloksia
Yhä useampi suomalainen kamppailee terveydelle haitallisen ylipainon kanssa ja etsii ratkaisua hittidieeteistä tai lääkkeistä. Terveystalon laillistettu ravitsemusterapeutti, filosofian tohtori Sirpa Soini on tutkinut onnistuneita painonpudottajia ja kertoo, miten sinäkin voit toteuttaa elämänmuutoksen.
"Miten tunnistan itselleni sopivan ateriarytmin?"
Ravitsemusterapeutti Hanna Partanen vastaa Ravitsemuksen uutiskirjeen lukijoiden lähettämiin kysymyksiin painonhallinnasta.
Totta vai tarua: Kannattaako kaikkea rasvaa välttää?
Tarua. Rasvaan liittyvät myytit istuvat tiukassa, mutta nykyään tiedetään, että rasva ei ole vihollinen vaan välttämättömyys. Pehmeistä rasvoista voi olla yllättävää hyötyä jopa painonhallinnassa.