Terveen ihon rakennusaineet löytyvät keittiöstä: ravitsemusterapeutti neuvoo, millaisia ruokia iho kaipaa erityisesti
Iho on ihmisen suurin elin. Se ei ainoastaan suojaa meitä esimerkiksi ilmansaasteilta, vaan myös poistaa kehosta kuona-aineita. Hyvinvoivan ja toimivan ihon taustalla on monta tekijää, joista ruokavalio on yksi.
− Sillä mitä syö ihan päivittäin, on suuri merkitys siinä, saako iho tarvitsemiaan rakennusaineita toimiakseen. Ihon kunto ei parane yhdessä yössä, mutta moni asiakkaistani on huomannut ihossa positiivisia muutoksia jo muutamien viikkojenkin kulussa ruokavalion muutoksista, kertoo Terveystalon ravitsemusterapeutti Kirsi Englund.
Tärkeimmät ravintoaineet iholle ovat proteiinit ja hyvät rasvat
Proteiinit, kuten kollageeni, elastaani ja keratiini, ovat tärkeitä ihon rakenteen kannalta.
− Suurin osa ihosta koostuu proteiineista. Esimerkiksi kollageeni on proteiini, joka vastaa ihon kimmoisuudesta ja rakenteesta. Liian vähäinen proteiinin saanti voi siis näkyä suoraan ihon kunnossa. Jokaisella aterialla olisi hyvä olla mukana jokin proteiinin lähde, esimerkiksi kalaa, kanaa tai palkokasveja, Englund kuvailee.
Ihon kosteustasapainoon vaikuttavat sen sijaan eniten hyvät rasvat.
− Niin kutsutut välttämättömät rasvahapot eli omega-3-rasvahappo sekä omega-6-rasvahappo ovat ihon pintakerroksen solujen kunnolle tärkeitä. Elimistö ei voi valmistaa niitä itse, vaan ne on saatava ravinnosta. Eniten puutetta suomalaisilla on omega3-rasvahapoista. Niitä saa esimerkiksi rasvaisesta kalasta, rypsiöljystä, pellavansiemenistä, saksanpähkinöistä ja manteleista.
Antioksidantit voivat hidastaa ihon ikääntymistä
Antioksidantit, kuten C-vitamiini, E-vitamiini ja beetakaroteeni, suojaavat ihoa hapettumiselta ja vapaiden radikaalien aiheuttamalta vanhenemiselta.
− Antioksidantit neutralisoivat haitallisia yhdisteitä, jotka vanhentavat soluja. Uusimpien tutkimusten mukaan C-vitamiini myös tukee kollageenin tuotantoa, eli vaikuttaa ihon kimmoisuuteen. Antioksidanttien saannin varmistaa sillä, kun syö värikkäästi. Eli lautasella olisi monipuolisesti erilaisia kasviksia, marjoja ja hedelmiä, Englund kertoo.
Suoliston kunto voi näkyä ihossa
Huonokuntoinen suolisto ja mikrobiston epätasapaino näkyvät usein erilaisina iho-ongelmina.
− Kuitupitoinen ja kasvisvoittoinen ruokavalio tukee suoliston mikrobiomia ja sitä kautta myös ihon hyvinvointia. Olisi hyvä syödä erilaisia kuidun lähteitä päivittäin: siis esimerkiksi puuroa, mysliä, leseitä, kauraleipää tai täysjyväpastaa. Runsas lihan, sokerin ja kovan rasvan määrä puolestaan köyhdyttää suoliston mikrobistoa, Englund sanoo.
Kannattaako lisäravinteita kuten kollageenia syödä purkista?
Kun ruokavalio on monipuolinen ja terveellinen, lisäravinteita ei Englundin mukaan yleensä tarvita.
− Esimerkiksi kollageenilisät ovat suosittuja, mutta tutkimusnäyttöä niiden hyödyistä ihon kunnolle ei ole riittävästi. Elimistö pilkkoo myös kollageenilisien proteiinit aminohapoiksi ja käyttää niitä kehossa tarpeen mukaan. Niitä ei voi siis ikään kuin ohjata suoraan ihon käytettäväksi. Terve ja monipuolisesti syövä ihminen tarvitsee Suomessa purkista vain D-vitamiinia talvisin, Englund kommentoi.
Ravitsemusterapeutti
Lue lisää aiheesta
Näin nautit joulupöydän antimista hyvää oloasi vaalien: ravitsemusterapeutin viisi vinkkiä
Tarkoittaako terveellinen joulupöytä vain kevyitä vaihtoehtoja ja tiukkoja rajoituksia? Terveystalon ravitsemusterapeutin Mari Aallon mielestä molemmat ovat turhia, kun kuuntelee omaa kehoaan ja pitää huolta ateriarytmistä.
"Kolme korttipakan kokoista kerta-annosta" – saatko sinä riittävästi proteiinia?
Ikääntyessä ravinnolla on entistä suurempi merkitys toimintakyvyn säilyttämisessä. Riittävä proteiininsaanti auttaa ehkäisemään sekä lihasmassan että -voiman heikkenemistä, tukee luuston terveyttä ja edistää palautumista. Ravitsemusterapeutti Kirsi Englund kertoo, miten lisäät helposti proteiinia päivittäiseen ruokavalioosi.
Nälkäkiukku ei katso ikää – näin pidät kiinni ruokarytmistä myös eläkeiässä
Eläkkeellä arjen rakenne usein muuttuu ja tiukat aikataulut väistyvät rennomman rytmin tieltä. Lounastaukoa ei kannata kuitenkaan unohtaa – ravitsemusterapeutti Kirsi Englund kertoo, miksi säännöllisestä ruokarytmistä kannattaa pitää huolta myös eläkeiässä.
Millaisin keinoin yli 70-vuotias voi huolehtia terveydestään? Tee nämä 9 asiaa joka päivä
Ikääntyessä keho kokee monia luonnollisia muutoksia, jotka saattavat vaikuttaa paitsi sairastumisriskiin myös arjen sujuvuuteen. Elintavoilla on kuitenkin mahdollista jarruttaa muutosta minkä ikäisenä tahansa ja tehdä omista eläkevuosistaan terveempiä.
Miten asiantuntijat hoitavat sydänterveyttään arjessa? Kokeile vinkkejä
Sydämen terveyttä voi tukea yllättävän pienilläkin teoilla arjessa. Asiantuntijoidemme vinkit muistuttavat, että parhaat terveysteot harvoin ovat täysivaltaisia elämäntaparemontteja, vaan arjen rutiineja, jotka tekevät hyvää niin keholle kuin mielelle.
Totta vai tarua: Suklaa on terveellistä
Terveystalon ravitsemusterapeutti Mari Aalto kannustaa syömään hieman suklaata vaikka joka päivä, jos se on oma lempiherkku. Mutta miksi?